Así como Felipe comentaba hace algunos meses, los españoles son conocidos por ser gente extremadamente buena onda y unos gozadores de la buena comida. Así como las tapas que veíamos en el otro post, hay una cantidad de comidas típicas de ese país que da para hablar muchísimo. En el norte, la comida de mar es impresionante- de hecho Tony Bourdain en su libro Viajes de un Chef hace un recorrido por esa zona- o al sur en Andalucía para que decir el Gazpacho, y bueno un sin fín de cosas que hacen que con puro pensar se nos llene de agua la boca.

Algo que es característico de la comida española y no se puede dejar de mencionar si estamos hablando de comida española es el jamón crudo. La raza del cerdo del que procede, el tipo de alimentación que reciben, la cantidad de meses de curado, son los puntos que se toman en cuenta y llevan a tener una cantidad de variedades y calidades gigantesca. Las dos variedades principales son el Jamón Ibérico y el Serrano, y dentro de estos hay diferentes nombres según su calidad. Es todo un tema.

Tanto así es el fanatismo de los españoles por este manjar, que el siguiente video de un español motockero lo dice todo.