Zully – Barrio Concha y Toro
Cada cierto tiempo vuelven a mí aquellos recuerdos de la adolescencia en que muchos jóvenes comenzamos a repletar religiosamente cada fin de semana, aquellas discos capitalinas como la Melody, la Fábrica y la Blondie, donde la mayoría de nosotros dimos inicio a nuestras primeras aventuras nocturnas sobre aquellas viejas micros amarillas, para disfrutar de la música y la entretención de aquellos antiguos teatros del centro de la capital. Sin embargo, mi lugar preferido era la Disco Alameda, no por el local en sí, sino por el hecho de encontrarse junto al Barrio Concha y Toro, tal vez uno de los lugares más lindos de Santiago y que como una foto del pasado, guarda perfectamente la elegancia y el estilo de antaño.
Declarado Zona Típica en 1989, sus antiguas casonas de estilo neo gótico, barroco y bauhaus, estrechos pasajes de adoquines, pequeñas plazas y fuentes, albergan hoy renovados cafés y restaurantes, que han ido ganando vida y fama, para dar un segundo aire a un barrio de gran importancia en su tiempo, donde la gran mayoría de los edificios fueron diseñados por los mejores arquitectos de la época, como Larraín Bravo, Smith Solar, Machicao y Bianchi, albergando así a las principales familias de comienzos del siglo XX.
En este visitado barrio, ubicado entre las calles Alameda, Erasmo Escala, Cumming y Brasil, destacan imoprtante edificios como el Teatro Carrera, obra arquitectónica construida en 1927 y que constituye un importante referente de los “cines palacios”, donde la monumentalidad era la característica principal (Concha y Toro 14, esquina Metro República). Hoy es un centro de eventos y tiene capacidad para cerca de 1.500 personas. Además, destaca la Plaza Libertad de Prensa, clásica plaza de canaletas adoquinadas, decorada con una fuente en su centro y que ha dado espacio a un sinnúmero de trabajos de televisión y campañas publicitarias.
Justo frente a la plaza, se encuentra uno de los lujos tanto arquitectónico como gastronómicos del lugar, el restaurant Zully, el que toma vida en una gran casona de cuatro pisos construida en 1912, que en otros tiempos fue residencia del mismísimo poeta Vicente Huidobro. Hoy propiedad del norteamericano Joseph Westrate, al que tuve oportunidad de conocer en mi visita al lugar, y que trabajó arduamente junto al arquitecto Fernando Vogel, para crear una fusión perfecta entre historia y modernidad, respetando los espacios que hoy albergan distintos estilos decorativos que le dan mucho carácter al lugar.
La comida es bastante buena, aunque no barata, pasando por la cocina chilena, francesa, americana y oriental, entre otras, lo que es posible gracias a que los platos van cambiando de forma semestral, tomando mayor relevancia los ingredientes de la estación. Además, una muy completa barra, un buen servicio y una espectacular terraza en el último piso destinada principalmente a eventos, configuran un entretenido concepto que aunque no se tenga la oportunidad de probar, de todas formas vale la pena conocer, al igual que sus alrededores.
La dirección es Concha y Toro 34 y el teléfono 696 13 78.
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He podido ir un par de veces y el lugar es increíble, todo el concepto en verdad. No es nada barato, pero creo que vale cada peso.
La última vez que fui fue para celebrar un aniversario con mi polola y se portaron un 7, la comida y la atención fueron de primera. SUPER RECOMENDABLE!
como dato, no hay mucho lugar donde estacionar y el entorno es un poco solitario de noche, pero siempre tienen servicio de taxis en la puerta (y también se puede llegar en metro -Est. República- o micro hasta la Alameda con Cumming)
Buena. Yo fui hace como dos años y lo que mas me gusto fue el entorno. La comida anda bien pero encuentro que podria ser mucho mejor, sobre todo por ese precio…no se como estara ahora pero tiene todo para ser un buen lugar. Buen dato de los estacionamientos.
concuerdo con las. yo fue hace algunos años y me parecio que los precios eran excesivos para lo que en verdad tenía enfrente mio. el tema del lugar es cuento aparte, por lo que de todas maneras el precio trae incluido el barrio, la plaza y el resto de los condimentos que le terminan por dar sabor al lugar.
bonito, pero a fin de cuentas lo encontre ahi no ma.
A mi NO me gustó para nada.
Entorno? Estética? Estilo? …. mi estomago no tiene ojos.
A mi me encanto, aunque me falto gente, hubo poca concurrencia ese dia. Me en canto la comida, aunque un poco cara demas, el lugar y la acogida. Tuve la oportunidad de ir para mi cumpleanos ( junto a quien escribe el post), y brindar con el dueno, quien me sirvio un corto de whisky y admeas me permitio tomar todos los que quisiera durante la noche….